Ученые из женского колледжа гуманитарных наук Дошиша, находящегося в японском Киото, в ходе своей деятельности пришли к выводу, что обычный рис помогает бороться с ожирением, передает «Свободная пресса».
Сделать такой вывод исследователям помог анализ рациона людей из разных стран. Оказалось, что в странах, где люди ежедневно употребляют в пищу хотя бы 150 грамм риса, намного ниже заболеваемость ожирением.
Так, меньше всего от ожирения страдают жители Бангладеш, в среднем съедающие в день 473 грамма этой крупы.