Для того, чтобы питание было правильным и полезным нужно уметь правильно сочетать продукты. Впрочем, многие по ошибке при переходе на так называемое правильное питание начинают употреблять больше углеводов, а сокращают употребление белков и жиров. Но это лишь усугубляет ситуацию, пишет «Новости Ю».
Но бывает и так, что человек употребляет вполне полезные продукты, а вот между собой они не усваиваются. Поэтому диетологи вывели формулу о шести чудесных сочетаниях продуктов.
Томаты вместе с авокадо
В томатах есть много ликопина, а он максимально может укрепить наше здоровье. Но кишечник больше усваивает полезных веществ томата, если вместе с ним есть полезный источник жира, а таким обладает авокадо.
А еще сочетание ликопина и полезных жиров помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и даже рак.
Фасоль и свекла
В фасоли очень много витамина В, а вот в свекле – магния. Далее еще интересней. Витамин В помогает организму лучше усвоить магний. Потому фасоль и свекла в тандеме могут даже регулировать симптомы аутизма.
В одном из исследований выяснилось, что люди, которые потребляли витамины группы В и магний, имели лучшие социальные навыки. Но как только доза понижалась, все становилось на свои места.
Зеленый час и лимон
Все мы привыкли пить час с лимоном. В чае содержаться катехинины, а это уже натуральные антиоксиданты, что защищает от рака. А сам катехинин намного лучше усваивается, когда его употребляют с кислыми продуктами.
Брокколи и томаты
И снова томаты. Вообще, они очень хорошо сочетаются со всеми продуктами. Но если есть помидоры вместе с брокколи, то это поможет снизить риск развития раковых опухолей. Томат поможет увеличить биоактивные компоненты в брокколи, а эти компоненты защищают от раковых болезней.
Лимон и кудрявая капуста
В овощах очень много железа, которое нужно нашему организму. Но железо лучше всего усваивается, если вместе с ним потреблять витамин С. Поэтому можете налегать на коктейли из зеленых овощей и цитрусовых.
Овсянка и арахисовое масло
Чтобы вкусно и полезно позавтракать, нет ничего лучше овсянки с арахисовым маслом. В овсянке очень много сложных углеводов, но в арахисовом масле есть много жирных кислот. Эти продукты вместе помогут нормализовать уровень сахара в крови.
Также сообщалось о том, что украинские власти снова закрыли продуктовые рынки – соответствующее решение недавно подписал главный санврач Виктор Ляшко. Рынки были закрыты сразу после начала карантина, однако после, им разрешили возобновить работу.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram.